Patatas asadas con tomillo

Unas ricas patatas asadas con tomillo y limón, para servir con carne o pescado.

Receta de patatas asadas con tomillo

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¿Cómo hacer patatas asadas con tomillo?

1

Pasos previos: pelar, lavar y secar las patatas; trocear la mantequilla; trocear en dientes la cabeza de ajo.

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Primeramente, echamos las patatas en una sartén con mucho aceite y las freímos hasta que cojan un color dorado.

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A continuación las sacamos de la sartén y les quitamos el aceite sobrante con un papel absorbente. Después las salpimentamos y las colocamos en una fuente para horno con el tomillo, los dientes de ajo y la mantequilla.

4

Ahora metemos la fuente en el horno a unos 200ºC de temperatura y las asamos durante unos 10 minutos.

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A continuación le añadimos un chorrito de limón y volvemos a meterlas al horno hasta que estén bien hechas.

6

Finalmente las sacamos del horno, las echamos por encima el jugo del asado y las servimos.

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** Foto oroientativa encontrada en el blog "chicasdesaturno"

Receta enviada por recetascomidas

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